Ibland är det svårt

Jag hade tänkt laga tacopaj till kvällen. Hade inte tänkt igenom vad som skulle handlas men räknade upp en del grejor och sambon och dottern åkte och handlade medan jag gick ut med hundarna.

Drog igång matlagningen. Pajdegen klar och köttfärsen i stekpannan. Dags för kryddning med tacokrydda. Hittade mindre än ett halvt paket i skåpet och frågade sambon om de hade köpt någon. Not! Stod inte på inköpslistan. Toppen. Försökte få till något med andra kryddor men lyckades inget vidare. Sambon fick åka och handla igen.

Skulle då passa på att göra färdigt kleten som ska vara ovanpå. Basen ska vara creme fraiche. Tittade i kylskåpet. Fanns ingen. Hade inte stått på inköpslistan. Suck. Inga problem, sambon var ju och handlade. Ringde. Och ringde gjorde det från bänken i köket. Sambon hade glömt telefonen hemma. Suck ännu en gång. Bara att åka och handla.

Till slut blev pajen klar. Jättegod. Men ännu godare om vi hade haft någon sallad till. Men det stod inte på inköpslistan:).